3 producten · Verkrijgbaar in de winkel
MairaBio is een Siciliaans landbouwbedrijf in heuvelland tussen 600 en 700 meter hoogte. Het teelt groenten en granaatappels volgens de biologische methode en verwerkt ze tot authentieke conserven, rijk aan smaak en voedingswaarde.
Een rijke, omhullende auberginecrème die de delicate smaak van amandelen tot haar recht laat komen. Ideaal bij pasta, voor smakelijke bruschetta's of om antipasti en aperitieven te verrijken.
Deze kant-en-klare saus van Siccagno-tomaten wordt gemaakt van tomaten die biologisch en zonder irrigatie (droge teelt) worden geteeld in de heuvels van het Siciliaanse binnenland. In de zomer met de hand geoogst, volledig rijp: de natuurlijke concentratie ligt boven 8 °Bx, voor een dichte saus met een fluweelzachte textuur.
