
Crema di melanzane e mandorle
Una crema di melanzane ricca e avvolgente, che valorizza il gusto delicato delle mandorle. Ideale per condire la pasta, preparare sfiziose bruschette o arricchire antipasti e aperitivi.
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MairaBio è un'azienda agricola siciliana situata in una zona collinare tra i 600 e i 700 metri di altitudine. Coltiva ortaggi e melograni seguendo il metodo biologico e li trasforma in conserve genuine, ricche di sapore e dall'elevato valore nutritivo.

Una crema di melanzane ricca e avvolgente, che valorizza il gusto delicato delle mandorle. Ideale per condire la pasta, preparare sfiziose bruschette o arricchire antipasti e aperitivi.

La salsa di Pomodoro Siccagno già pronta è ottenuta da pomodoro coltivato con metodo biologico in aridocoltura nelle colline dell'entroterra siciliano. Raccolto a mano in estate, a piena maturazione: la concentrazione naturale supera gli 8 °Bx e dà una salsa densa, dalla consistenza vellutata.