Salsa pronta di pomodoro

La salsa di Pomodoro Siccagno già pronta è ottenuta da pomodoro coltivato con metodo biologico in aridocoltura nelle colline dell'entroterra siciliano. Raccolto a mano in estate, a piena maturazione: la concentrazione naturale supera gli 8 °Bx e dà una salsa densa, dalla consistenza vellutata.

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