Olie & azijn
Olie & azijn
Balsamicoazijn van Modena BGA «Nastronero», gerijpt
Dichtheid 1,33: je ziet het aan de manier waarop hij van de lepel loopt, traag, en op het bord blijft liggen in plaats van uit te lopen. Gerijpt in kleine vaten van verschillende houtsoorten, met die donkere zoetheid tussen honing en gestoofde pruim. De vierkante zwarte fles met de satijnen strik is gemaakt om cadeau te doen.
Kom je via de website? Zeg “amunì” aan de kassa.
ProducentAcetaia Bellei
Formaat250 ml
BewaringOp een koele, droge plaats, rechtop, uit het licht
ServeertipsDruppelsgewijs, aan het eind van het koken of rauw: op geschaafde parmezaan, op gebraden vlees, op een gesneden perzik. Zo dik gebruik je hem niet voor sla: je gebruikt hem om een gerecht af te maken.
Emilia-Romagna
Raadpleeg voor ingrediënten en allergenen de verpakking of vraag ernaar in de winkel.
← Terug naar de catalogusWaar vind je ons
Avenue des Vallées 2, 1390 Grez-Doiceau
Maandag tot zaterdag, 10.00 – 18.00 u · woensdag en zondag gesloten
