Douceurs, miels et fruits secs
Photo : @donnafrancesca.sartoriagricola
Douceurs, miels et fruits secs
Amandes Filippo Cea
Filippo Cea n'était pas un producteur : c'était un agronome de Toritto qui, à la fin du XIXe siècle, croisa deux variétés des Pouilles pour obtenir celle-ci. Une amande petite, douce, à la peau fine. L'exploitation est née de l'arbre qu'une femme planta à Mariotto.
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OriginePouilles
ProducteurDonna Francesca
ConservationDans un endroit frais et sec
Conseils de dégustationÀ croquer telles quelles. En pâtisserie, elles tiennent la cuisson sans perdre leur parfum.
Pouilles
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Avenue des Vallées 2, 1390 Grez-Doiceau
Du lundi au samedi, 10h – 18h · fermé le mercredi et le dimanche
